Zelené potraviny
Běžecká strava
Chlorella. Chcete být mladí, krásní, vitální, nic jednoduššího, chlorela vám k tomu pomůže
Její název je odvozen od řeckého slova "chloros" = zelený a latinské přípony "ella" = malá. Chlorella – sladkovodní jednobuněčná řasa je známá od roku 1890, kdy ji objevil holandský mikrobiolog M. W. Beijerinck. Tato řasa kulovitého tvaru na naší planetě údajně přežívá již 2,5 miliardy let. V porovnání s ostatními rostlinami obsahuje největší množství chlorofylu (50x více než u nás běžně udávaný zdroj vojtěška), zeleného barviva rostlin, což jí dává typickou sytě tmavozelenou barvu.
Rostislav Vintr, 29. 6. 2014, 11052×
Běžecká strava
Spirulína – modrozelená spirála
Spirulina je modrozelená řasa známá svojí náročností na čistotu prostředí, ve kterém žije. Patří mezi spirálovité mikrořasy, kterým se dobře daří v alkalických vodách.
Rostislav Vintr, 17. 12. 2013, 15250×
Běžecká strava
Zdravý „fast food" je zelený
Tím, jak se my, lidé, stáváme stále pohodlnějšími a uspěchanějšími, hledáme také pohodlnější a rychlejší přípravu kvalitních pokrmů. Toho využívají tzv. fast foodové (fast = rychlý, food = jídlo) restaurace, které sice rychlé občerstvení nabízejí, ale se zdravou výživou to má málo společného. Pokud tedy chceme (i ti nejpohodlnější z nás) jíst rychle a přesto zdravěji, uděláme náramně dobře, když se naučíme pravidelně konzumovat zelené potraviny. Jsou totiž dokonalým doplňkem stravy a prevencí mnoha budoucích zdravotních obtíží.
Rostislav Vintr, 11. 12. 2013, 16905×
Běžecká strava
Maca – zázračná „ředkvička“
Maca je celoroční rostlina z čeledi brukvovitých, z níž se konzumují světlé hlízy podobné ředkvičce či pastináku. Kořen má nasládlou chuť a jeho výživná hodnota spočívá ve vysokém obsahu kvalitních minerálů, bílkovin a uhlovodanů. Maca je superpotravinou – jídlem i léčivou bylinou zároveň. Je často přezdívaná „peruánský ženšen“, ač s ním není nikterak příbuzná. Už před více než 2000 lety je základní součástí jídelníčku původních obyvatel starého Peru, kteří využívají jejích schopností k posílení organismu, zvýšení energie, vytrvalosti a síly.
Rostislav Vintr, 26. 11. 2013, 16838×
Běžecká strava
O Červené Karkulce (Řepě)
Ne, nebude to o Karkulce z pohádky, ale pokušení zaměnit zaběhlá slovní spojení bylo příliš velké, aby se mu dalo odolat. Řeč bude o jiné hrdince – Červené Řepě.
Rostislav Vintr, 19. 11. 2013, 22097×
prohledávání Běžeckých článků
inzerce
nejčtenější články za poslední týden
- Zranění nohy – chodidla (patní ostruha, únavové zlomeniny), jak se bránit, co s tím, když už mě to potká
- Hervis ½Maraton Praha 2013 – jak jsem ho viděl a prožil
- Intenzita, náročnost, rychlost běhu, zátěž
- Desetitýdenní tréninkový plán pro ty, co se chystají na svůj první půlmaraton
- První zásada harmonického tréninku. Dejte všemu čas! Únavový syndrom chytnete natotata
